Présentation du cercle :

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La gastrono­mie ardennaise devient une part importante de l'identité "Ardennes" que le Cercle des Resta­urateurs d’Ardennes s'entend continuer à prom­ouvoir avec passion.


Il a su depuis sa création en 2010, fédérer de nouveaux talents, des valeurs sûres, autant d'adresses de tradition et de création pour vous faire découvrir les richesses culinaires des Ardennes.


Le Guide, met en avant les 10 chefs, leurs établissements et leurs recettes, proposant à ses lecteurs un itinéraire gourmand entre villes et campagnes à la découverte d'adresses connues des fins gourmets.


Né en Mai 2010, le Cercle des Restaurateurs se réunit une fois tous les deux mois. Il compte aujourd’hui dix membres et, pour en faire partie, il faut être un professionnel de la restauration, proposant une cuisine créative à base de produits sélectionnés.



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Nous remercions la Chambre de Commerce et d'Industrie des Ardennes qui apporte à notre Cercle tout son soutien pour faciliter notre croissance et le développement du Cercle des Restaurateurs d'Ardennes.



CCI_ARDENNES


Si vous souhaitez avoir accès aux précédentes recettes proposées par les membres du Cercle des Restaurateurs cliquez sur le lien ci-après : Premier Guide Cercle des Restaurateurs.